Mozza Caprese
- 6 łyżek. orzeszki piniowe.
- 2 łyżki stołowe. drobno posiekany czosnek.
- posiekana świeża bazylia.
- posiekana natka pietruszki.
- 2 łyżeczki. Sól koszerna.
- 1 c. dobrej jakości oliwa z oliwek.
- tarty ser Parmigiano-Reggiano.
- 2 łyżki stołowe. świeży sok z cytryny.