Składniki
- 2 łyżki oleju do smażenia.
- 1 cebula, posiekana.
- 3 ząbki czosnku, posiekane.
- Około 3 szklanek wody.
- 3 1/2 szklanki pomidorów z puszki (jedna puszka 28 uncji), odsączonych i posiekanych, pozostawiony płyn.
- 1 1/2 łyżeczki soli.
- 1/2 łyżeczki kminku mielonego.
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.