Mongolska Wołowina ze składnikami Scallions

Mongolska Wołowina z Scallions

1. 1 funt steku z polędwicy wołowej.
2. 1 1/2 łyżki. skrobia kukurydziana.
3. 2 łyżki stołowe. sos sojowy o niskiej zawartości sodu.
4. 1 łyżka. Wino Shaoxing lub wytrawny wermut.
5. 2 łyżeczki. Sos z ostryg.
6. 1 1/2 łyżeczki. sos sriracha.
7. prażony olej sezamowy.
8. 2 łyżki stołowe. olej arachidowy lub rzepakowy.