Składniki meksykańskiej sałatki kukurydzianej

Składniki

• 4 szklanki kukurydzy (około 5 kłosów), wycięte z kolby.
• 1 łyżka oliwy z oliwek.
• 1/2 posiekanej czerwonej papryki.
• 1/2 małej czerwonej cebuli drobno posiekanej.
• 1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry.
• 6 posiekanych zielonych cebul.
• 1 papryczka jalapeno pokrojona w kostkę.
• 1/2 posiekanego awokado.