kurczak po śródziemnomorsku

Składniki

1. 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry o jednakowej wielkości.
2. 2 łyżki mielonego czosnku lub pasty czosnkowej.
3. Sól i pieprz.
4. 1 łyżka suszonego oregano, podzielona.
5. Oliwa z oliwek extra virgin Private Reserve.
6. ½ szklanki białego wytrawnego wina.
7. 1 duża cytryna, sok z.
8. ½ szklanki bulionu z kurczaka.