Składniki śródziemnomorskiego gulaszu wołowego

Składniki

• 2 łyżki oliwy z oliwek.
• 1 x opakowanie 600 g bardzo chudej, pokrojonej w kostkę wołowiny.
• 1 duża cebula, pokrojona w plasterki.
• 1 łyżki posiekanego rozmarynu (lub ½ łyżki suszonego)
• 5 ząbków czosnku, pokrojonych w plasterki.
• 150 ml czerwonego wina (lub dodatkowy zapas)
• 400 ml bulionu wołowego - w razie potrzeby użyj bulionu bezglutenowego.
• 1 x 400g pomidorków koktajlowych w puszce.