Lapetiteepicerievegan
Slidery Meatball Parmigiana
- 2 kromki białego lub kanapkowego chleba.
- całe mleko.
- 8 uncji. mielona wołowina (85 procent chudej)
- 8 uncji. mielone mięso wieprzowe.
- 4 uncje mielona cielęcina.
- 1 c. drobno startego pecorino Romano lub parmezanu.
- 3 łyżki. grubo posiekana świeża natka pietruszki.
- 1 ząbek czosnku.
