Składniki
- 1/2 szklanki plus 2 łyżki mielonych migdałów (2 1/2 uncji); patrz uwaga.
- 1 1/2 łyżeczki proszku matcha (rozpuszczalna zielona herbata w proszku); patrz uwaga.
- 3/4 szklanki cukru pudru.
- 4 duże białka jaj.
- 1/8 łyżeczki czystego ekstraktu z migdałów.
- 3/4 szklanki cukru pudru.
- 1/4 szklanki wody.
- 1 litr lodów z zieloną herbatą.