Ubij majonez, ocet, tamari (lub sos sojowy), olej, czosnek i imbir w małej misce. Podzielić dressing na 4 litrowe słoiki. Dodaj warstwy kurczaka, paprykę, kapustę, marchewkę i jarmuż. Podawać, potrząsaj sałatką, aż pokryje się równomiernie dressingiem.