Składniki
- 4 ząbki czosnku (nie obrać)
- 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 2 średnie słodkie ziemniaki, nakłute widelcem (łącznie około 1 funta)
- 2 średnie rude ziemniaki, nakłute widelcem (łącznie około 1 funta)
- 1 łyżka niesolonego masła.