SKŁADNIKI
- 1/4 c. syrop klonowy.
- 2 łyżki stołowe. brązowy cukier.
- 1 łyżka. ocet jabłkowy.
- 1 łyżeczka. musztarda Dijon.
- 5 łyżeczek. oliwa z oliwek extra virgin, podzielona.
- 6 oz. Jarmuż toskański, łodygi usunięte, liście podarte na 2-calowe kawałki.
- 3/4 c. gotowany groszek czarnooki.
- 1 gotowany stek z szynki, około 1 funta.