Składniki
- 225g (1 1/2 szklanki) mąki pszennej.
- 2 łyżki mieszanki cukru pudru.
- 125g masła schłodzonego, pokrojonego w kostkę.
- 1 żółtko jajka.
- 2 łyżki wody z lodem.
- 3 jajka, w temperaturze pokojowej.
- 80g (1/3 szklanki) cukru pudru.
- 185ml (3/4 szklanki) zagęszczonej śmietanki.