Składniki
- 2 paluszki (16 łyżek) niesolonego masła, zmiękczone.
- 1 3/4 filiżanki plus 2 łyżki mąki uniwersalnej.
- 1/4 szklanki plus 3 łyżki cukru pudru.
- 2 łyżki plus 1 łyżeczka świeżo startej skórki z cytryny.
- 1/4 łyżeczki grubej soli.
- 6 dużych jajek i 4 duże białka.