Składniki na zupę porową i ziemniaczaną

Składniki

• 1 łyżka oleju roślinnego.
• 1 cebula pokrojona w plasterki.
• 225 g ziemniaków pokrojonych w kostkę.
• 2 średnie pory, pokrojone w plasterki.
• 1,2 litra / 2 litry bulionu warzywnego.
• 150 ml śmietanki kremówki lub crème fraîche.
• sól i świeżo zmielony czarny pieprz.