Kotlety Jagnięce ze Szparagami-Feta Salsa Verde
- świeży sok z cytryny.
- 4 łyżki. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 3 łyżki. świeże oregano.
- 1 1/2 łyżeczki. Sól koszerna.
- 1 łyżeczka. Pieprz.
- 1 funt kotletów jagnięcych (około 4 łopatek lub 6-8 kotletów lub kotletów schabowych)