Składniki na klopsiki z kurczaka Kung Pao

Na klopsiki:

• 1 funt mielonego kurczaka.
• Ząbki czosnku, mielone.
• 2 łyżeczki. świeży imbir, mielony.
• zielona cebula, cienko pokrojona.
• 3/4 c. panierka panko.
• duże jajko, ubite.
• 1 łyżka. sos sojowy o niskiej zawartości sodu.
• Sól koszerna.