Lapetiteepicerievegan
Zupa z Pieczonej Papryki Z Kiełbasą i Ciecierzycą
- 3 łyżki oliwy extra vergine, podzielone.
- 2 żeberka selera, posiekane.
- 1 duża cebula, posiekana.
- 1 marchewka, posiekana.
- 2 ząbki czosnku, posiekane.
- ½ łyżeczka wędzonej papryki lub do smaku.
- 1 słoik (12 uncji) pieczonej czerwonej papryki (zapakowanej w wodę), odsączony i posiekany.
- 4 szklanki bulionu drobiowego.
