Składniki
- 3 łyżki zdrowej mąki kokosowej Yum.
- 3 duże jajka.
- 2 uncje serka śmietankowego (zmiękczonego w temperaturze pokojowej)
- 2 łyżki masła (lub oleju kokosowego)
- 1/4 szklanki śmietanki kremówki (lub dowolnego wybranego mleka)
- 1 łyżka erytrytolu Besti (lub dowolnego słodzika)
- 1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia.