Składniki
- 1 przepis na puree z kalafiora (2 filiżanki)
- 2 łyżki oliwy z oliwek.
- 1 mała cebula (pokrojona w kostkę; ~ 1/2 szklanki)
- 1/2 szklanki marchewki (pokrojona w kostkę)
- 1/2 szklanki zielonej papryki (pokrojonej w kostkę)
- 1 funt mielonej jagnięciny (lub mielonej wołowiny)
- 1/2 łyżeczki soli morskiej.
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego.