Składniki błyskawicznej zupy warzywnej Jacquesa Pépina

Błyskawiczna Zupa Warzywna (Jacques Pepin „Fast Food My Way”)

• 5 ml wody.
• 1 1/2 t posiekanej cukinii (pół cukinii)
• 1 łyżka posiekanej obranej marchewki (1)
• 1 łyżka posiekanej cebuli (1 średnia cebula)
• 1 t rozdrobnionych białych pieczarek (2-4 pieczarki)
• 1/3 mielonej cebulki (około 3 cebulek)
• 2 c grubo posiekanych sałat (luźno pakowanych)
• 1 łyżeczka soli.