parowanie włoskich przystawek do wina

Kilka ogólnych wskazówek dotyczących łączenia wina z przystawkami:

• Wino musujące.
• białe wino.
• Wina czerwone.
• Róża
• Sherry.
• Bruschetta i crostini. Klasyczna bruschetta zwieńczona jest świeżymi pomidorami, z którymi można napić się wytrawnego włoskiego białego jak pinot grigio lub czerwonego jak Chianti. ...
• naczosy. ...
• Antipasti.