Składniki
- 1 1/2 funta mielonej wołowiny (20% tłuszczu)
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki.
- 2 duże ząbki czosnku, drobno posiekane, podzielone.
- 1 1/2 łyżeczki papryki, podzielone.
- 5 łyżek (lub więcej) niesolonego masła, podzielone.
- 1/4 szklanki koncentratu pomidorowego.
- 4 bułeczki do hamburgerów lub bułki maślanej.
- 1 łyżka oleju roślinnego.