to zdrowe mięso roślinne

Chociaż mięsa roślinne nadal zawierają tłuszcze nasycone, zawierają one znacznie mniej tłuszczów nasyconych niż przeciętnie mięso zwierzęce. Mięsa roślinne zawierają również trochę błonnika i dużo białka, jeśli nie tylko tyle białka, co mięso pochodzenia zwierzęcego.