Aby usunąć dodatkowy brud i chemikalia z jagód, napełnij dużą miskę czterema częściami wody i jedną częścią białego octu. Umieść jagody w misce tak, aby były całkowicie zanurzone w occie i moczyć przez 20 minut. Dokładnie opłucz owoce pod chłodną wodą i osusz szmatką lub ręcznikiem papierowym.