Po wyjęciu ziaren z lodowatej wody połóż je na czystej szmatce lub ręcznikach papierowych i osusz jak najwięcej wilgoci. Następnie ułóż je w jednej warstwie na arkuszu cookie. Zamrozić je na kilka godzin. NASTĘPNIE włóż indywidualnie zamrożoną zieloną fasolkę do plastikowej torebki do zamrażarki i usuń jak najwięcej powietrza.