Lapetiteepicerievegan
W przypadku długotrwałego przechowywania zamrażanie jest jedyną skuteczną metodą. National Center for Home Food Preservation (NCHFP) zaleca zacieranie dojrzałych awokado w puree przed zamrożeniem, ponieważ całe lub pokrojone awokado nie zamraża się dobrze. Dodaj łyżkę soku z cytryny do każdych dwóch awokado, aby zachować kolor.
