Za pomocą dużej łyżki do lodów lub miarki ułóż 1-filiżankę tłuczonych ziemniaków na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie przenieś blachę do pieczenia do zamrażarki. Po zamrożeniu ziemniaków przenieś je do dużej torby zamykanej na zamek błyskawiczny i włóż z powrotem do zamrażarki.