Pieczenie kasztanów w domu, aby konkurować z każdym sprzedawcą ulicznym…
- rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
- Rozłóż kasztany z „rysami” równomiernie na blasze do pieczenia i piecz przez 30 minut, potrząsając patelnią raz lub dwa razy podczas gotowania.
- Zdjąć z ognia i wrzucić do miski i przykryć ręcznikiem na 15 minut.
- Ostrożnie obierz miąższ ze skorupy i ciesz się ciepłem.