Rozgrzej olej na bardzo małym ogniu w żaroodpornym płytkim naczyniu lub patelni. Chcesz, żeby był bardzo ciepły, ale nie palący. Trzymaj kolejne żaroodporne naczynie lub patelnię na małym ogniu, aby tortille były ciepłe. Zanurz każdą tortillę w ciepłym oleju na 5 do 8 sekund, aż tortilla będzie rozgrzana i elastyczna.