10 najważniejszych wskazówek dotyczących tworzenia menu na kolację
- Przede wszystkim . . . nie rozciągaj się. ...
- Określ temat (jeśli istnieje) i ton imprezy - swobodny, elegancki, francuski, meksykański itp. ...
- Pomyśl o otoczeniu - w formie bufetu lub na talerzu? ...
- Grzecznie zapytaj z wyprzedzeniem, czy goście mają jakiekolwiek ograniczenia dietetyczne. ...
- Ogólnie menu na kolację powinno zawierać: ...
- Zmieniaj kolory żywności.