Sos

jak zwiększyć gęstość sosu

jak zwiększyć gęstość sosu

Jeśli twój sos jest trochę za rzadki, spróbuj wymieszać 3 do 4 łyżek mąki lub skrobi kukurydzianej w niewielkiej ilości zimnej wody, aż uzyskasz gładką pastę. Powoli i stopniowo ubijaj mieszaninę do sosu, po trochu na raz, aż zacznie gęstnieć.

Limonka marynata z kolendrą i limonką z łososia
marynata z kolendrą i limonką z łososia
Składniki4 porcje fileta z łososia (ze skórą)1 szklanka świeżej kolendry.skórka z 1 limonki.2 łyżeczki soku z limonki (około 1 całej limonki)1 ząbek c...
Ser Składniki kurczaka faszerowanego Boursinem
Składniki kurczaka faszerowanego Boursinem
Składniki:4 piersi z kurczaka bez kości i skóry.sól i pieprz.1 opakowanie sera Boursin lub koziego sera ziołowego, 4 uncje.1/2 c. tarty ser mozzarella...
Ser Składniki Summery Fettuccine Alfredo
Składniki Summery Fettuccine Alfredo
Składniki¾ funt fettuccine.1 szklanka grubego sera ricotta z pełnego mleka.½ szklanki drobno startego sera pecorino (1 1/2 uncji plus więcej do podani...