Jak zrobić makaroniki

Dla Macarons:

1. Cukier cukierniczy i mąkę migdałową przesiej do miski.
2. Dodaj białka jajek o temperaturze pokojowej do bardzo czystej miski.
3. Używając miksera elektrycznego, ubij białka. ...
4. Dodaj barwnik spożywczy (jeśli chcesz) i wanilię, a następnie wymieszaj. ...
5. Rozpocznij składanie 1/3 suchych składników.