Jak zrobić sos Alfredo

Składniki

1. ¼ szklanki masła.
2. 1 ząbek czosnku, rozgnieciony, drobno starty lub sprasowany (opcjonalnie)
3. 1 szklanka ciężkiej śmietany.
4. 1 ½ szklanki świeżo startego parmezanu (lub pół parmezanu i pół Romano *)
5. Sól & pieprz do smaku.
6. Szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
7. ¼ posiekanej świeżej pietruszki (do dekoracji)