Aby przygotować grillowanego kurczaka, rozgrzej grill do średniej temperatury. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, słodki sos chilli i sos sojowy. Wlej połowę mieszanki na pierś kurczaka w celu obtoczenia. Dopraw solą i pieprzem, a następnie połóż na blasze do pieczenia i grilluj przez 6–7 minut.