Lapetiteepicerievegan
Niektórzy kucharze preferują indywidualne szybkie mrożenie kawałków awokado. Umieść kawałki na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i wsuń do zamrażarki. Gdy kawałki są zamrożone, umieść je w torbie do zamrażania z zamkiem błyskawicznym. Kawałki mogą brązowieć po rozmrożeniu, więc użyj ich od razu lub wymieszaj z sokiem z cytryny przed zamrożeniem.
