Wskazówki dotyczące gotowania: Połóż stek z 7 kości na dużej patelni. Z każdej strony natrzyj grubą solą, ziarenkami różowego pieprzu i drobno posiekanym czosnkiem. Połóż rozmaryn na mięsie. Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut w 400 F..