W dużym rondlu na średnim ogniu rozpuść masło. Dodaj odsączony ryż i soczewicę i wymieszaj, aż się dobrze pokryją. Dodaj bulion i zagotuj. Zmniejsz ogień na małym ogniu i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem, bez przeszkód, przez 30-40 minut, aż bulion zostanie wchłonięty, a ryż i soczewica będą miękkie.