Rozgrzej piekarnik do 400 ° i wyłóż dużą blachę do pieczenia folią. Jeśli używasz, wyłóż kratkę na blasze do pieczenia. Połóż bekon w jednej warstwie na blasze do pieczenia lub ruszcie do chłodzenia, uważając, aby nie nachodził na siebie. Piec do uzyskania pożądanej chrupkości, od 15 do 25 minut.