Lapetiteepicerievegan
Mrożony rabarbar można przechowywać przez 1 rok. Po tym czasie nadal można go bezpiecznie jeść, ale jego jakość spadnie. Jeden funt świeżego rabarbaru daje około 3 filiżanek posiekanych kawałków surowego lub mrożonego; ta sama ilość gotuje się do około 2 filiżanek.
