miodowo musztardowa glazurowana skórka z łososia bobby

Składniki

1. 3 łyżki brązowego cukru.
2. 1 łyżka miodu.
3. 2 łyżki masła.
4. 1 łyżka czystego syropu klonowego.
5. 1/4 szklanki musztardy Country Dijon (trochę mniej niż 1/4 szklanki)
6. 2 łyżki Tamari (sos sojowy bez glutaminianu sodu)
7. 2 łyżki oliwy z oliwek.
8. 3–4 filety z łososia.