Składniki domowej roboty humusu

Składniki

1. Ciecierzyca (3 filiżanki). Ciecierzyca, znana również jako fasola garbanzo, jest głównym składnikiem hummusu. ...
2. Czosnek (1 lub 2 ząbki). Zacznij od 1 goździka i upewnij się, że jest drobno zmielony. ...
3. Tahini (⅓ filiżanki). ...
4. Świeży sok z cytryny (z 1 cytryny). ...
5. Sól koszerna. ...
6. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia. ...
7. Garnirunek.