Obfity gulasz wołowo-warzywny
- 500 gramów 1 funta pieczeni wołowej, pokrojonej w kostkę.
- 1 duża cebula drobno posiekana.
- 1 mielony ząbek czosnku.
- 3-4 posiekane marchewki.
- Garść pieczarek w plasterkach.
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego.
- 1/2 szklanki zmiażdżonych pomidorów z puszki, około pół puszki.
- 1 szklanka bulionu wołowego *