zdrowe babeczki cytrynowe z makiem

Składniki

1. 1 3/4 szklanki mąki orkiszowej (można zastąpić zwykłą mąkę, 1–1 mąki bezglutenowej lub pół pełnoziarnistej mąki & pół regularne)
2. 1/2 szklanki ekologicznego cukru trzcinowego.
3. 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
4. 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej.
5. 1/4 łyżeczki soli.
6. 2 łyżki startej skórki z cytryny.
7. 2 łyżki maku.
8. 1 szklanka jogurtu greckiego (puszka jogurtu bezmlecznego)