SKŁADNIKI
- lbs golonki.
- Woda na pokrycie.
- gałązki świeżego tymianku lub 1 łyżeczka suszonego tymianku.
- liść laurowy.
- duża żółta cebula, pokrojona w ćwiartki.
- marchewki pokroić na 2-calowe kawałki.
- łodygi selera pokroić na 2-calowe kawałki.
- ząbki czosnku, przecięte na pół.