Grillowane szaszłyki ze steków ze składnikami Chimichurri

Chimichurri

1. 1/3 szklanki oliwy z oliwek.
2. 1/2 szklanki (w opakowaniu) świeżej pietruszki (bez grubych łodyg)
3. 1/4 szklanki (w opakowaniu) świeżej kolendry (bez grubych łodyg)
4. 1 łyżeczka suszonego oregano.
5. 1 1/2 łyżki octu z czerwonego wina.
6. 1 łyżka świeżego soku z cytryny.
7. 1 1/2 łyżeczki mielonego czosnku (1 duży ząbek)