Składniki
- 2 szklanki czerwonych ziemniaków nieobranych, pokrojonych w ćwiartki.
- 1 ½ szklanki świeżej fasolki szparagowej przycięte.
- 2 łyżki oliwy z oliwek.
- 2 łyżeczki przyprawy, papryki cytrynowej.
- 2 łyżki pokrojonej w kostkę szalotki lub słodkiej cebuli.
- 2 ząbki czosnku mielone.
- 4 łyżki masła.
- sól i pieprz do smaku.