przepis na zieloną soczewicę

W rondelku połącz soczewicę z kurkumą i 5 szklankami wody; doprowadzić do wrzenia. Przykryj częściowo i gotuj na małym ogniu przez 20 minut, aż soczewica będzie ledwie miękka. Dodaj fasolkę szparagową, jarmuż, marchewkę, trzy czwarte kolendry i cayenne i dopraw solą.