biały sos bezglutenowy

Czas gotowania:

1. Na grubej patelni do sosów podgrzej masło lub olej i ubijaj mąkę, aż utworzy się gładka zasmażka.
2. Ciągle mieszaj zasmażkę i gotuj na wolnym ogniu (nie rozgotowywać ani nie przypalać). Wlać mleko lub bulion, gotować na wolnym ogniu i zagęścić. ...
3. Dopraw do smaku solą i pieprzem, cayenne, papryką lub smażonymi jalapenos. Cieszyć się.