Drzewa z piernika ze składnikami lukru cytrynowego

Składniki

• 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej (rozłożonej łyżką i wyrównanej) oraz więcej do zrolowania.
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej.
• 1 łyżeczka mielonego imbiru.
• 1/2 łyżeczki mielonych goździków.
• 1/2 łyżeczki cynamonu.
• 1 łyżeczka grubej soli.
• 1 szklanka (2 paluszki) niesolonego masła o temperaturze pokojowej.
• 3/4 szklanki cukru pudru.