Składniki
- 1 szklanka niesłodzonych wiórków kokosowych w szerokich płatkach (2 uncje)
- 3/4 szklanki połówek orzecha pekan (2 uncje)
- 1 szklanka cukru pudru.
- 2 łyżki lekkiego syropu kukurydzianego.
- 3/4 szklanki ciężkiej śmietany.
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego.
- Szczypta soli morskiej.
- 2 litry lodów kokosowych.